こんにちは〜お久しぶりです！こはるです！🐸🌸
すーーーーっごい久しぶりになっちゃったけど、いろいろ考えることがあってブログあとまわしにしちゃってた〜😭
また今日からがんばるよー！☺️
目標もできたからねー！✨️
そんな私は先日ラーメン祭りにいってきました〜！🍜
(イベントはもう終わっちゃってます😭)
食べたラーメンは4つ！
わたしがめちゃくちゃ昔にあげた大阪のラーメン、
抱きしめ鯛 さんもこのイベントに出てたんですよ😳✨️
前食べたのはトリュフのクリーミーなラーメンだったんだけど、この日は坦々麺！(こっちがメインのお店です！)
鯛だしのマイルドさと辛味が最っ高✨️
麺も特注らしいのですが、なによりもフレンチのシェフが作るラーメンなのでスープパスタのような口当たりが大好きなんですよ〜！
次に食べたのは、ラーメン屋あかぎ さんです！
鶏白湯ラーメンはやっぱ人気で並んでました😳
麺が少し甘みあるなーって思ったら北海道小麦を使った麺らしいです！🥹
フワフワのエスプーマスープにはとろみもあって、マイルドだけじゃなくコクも感じられるのがとっても美味しい〜！🥹
味がボケてなくてちゃんと出汁の味が感じられるので、チャーシューとの相性も良い✨️
次にたべたのは つけ麺和 さんです！
今回のイベントの中で唯一のつけ麺だから狙ってました！
このつけ麺スープの濃厚なドロっとしたかんじと、麺のもちぷるっとした食感大好きなんですよね😋🤍
しかも私の大好きな魚介豚骨…！🐟🐷
横にある薬味なんだろ？って調べたら、葱とにんにく醤油…！！！！
入れたらマイルドさの中にパンチが来て美味さ倍増🤦🏻♀️
最後にはさっぱりめのラーメン！
伊勢海老ラーメン ごわ麺一ノ里 さんです！
最後に絶対さっぱりしたもの！っておもって、醤油だしと伊勢海老のラーメンを選びました！🦐
おもったよりボリューミーで麺ががっしりしてるから出汁は最後感あるけど、最初に食べても良かったかも…笑
でも！出汁は醤油の角を取るように伊勢海老の出汁のマイルドさが出ててほんとスープだけで飲める！いける！
お腹いっぱいでも飲めちゃう1杯でした🍜
ラーメンフェスほんと色んなタイミングでやってるから、遠方のラーメンたべると、これ本場のもの食べたいなって思わせてくるんですよね〜！🥹
いつもすごい人だし自ら行けないのでだれかまたイベントあったらお誘いください☺️
10,11月の予定まだ空いてます！
11,12月は本業が忘年会シーズンでバタバタになるので早めに連絡いただけると嬉しいです🥹✨️
今日も読んで頂きありがとうございました！
それでは！斉藤こはるでした！🐸🌸
